Dimmi cosa mangi e ti dirò che capelli hai! Stress, cambio di stagione, inquinamento, terapie mediche, decolorazioni o trattamenti aggressivi possono indebolire i nostri capelli ma la loro salute dipende, oltre che dai prodotti che usiamo, anche dallo stile di vita che facciamo e soprattutto da ciò che mangiamo. Scopri come contrastare i principali problemi del tuo cuoio capelluto attraverso una dieta sana ed equilibrata.
Cosa mangiare per avere capelli sani e belli?
Per godere di capelli lucidi e belli è essenziale avere una dieta particolarmente nutriente: ricca di vitamine, in particolare vitamine B, C, D ed E, minerali come ferro e zinco, grassi sani e proteine in particolare la cheratina. Le proteine svolgono un ruolo molto importante, poiché i capelli sono composti da loro. Ecco perché è importante garantire un costante apporto di carne, pesce e legumi alla nostra dieta, sostanze in grado di rendere i nostri capelli costantemente più forti. Ci sono alcuni alimenti che in particolare possono aiutarti ad avere capelli forti e lucenti.
- Capelli secchi che si spezzano
Questo tipo di capello mostra una vera e propria carenza di acidi grassi che rendono il fusto del capello più compatto, lucido ed elastico. Non dimenticare di utilizzare l’olio di semi di lino come trattamento cosmetico dopo ogni lavaggio, ma anche in cucina, per insaporire i tuoi pasti. Aggiungi almeno 3 noci al giorno e olio di pesce alle tue insalate o colazioni, senza privarti di cibi importanti come salmone e sardine, che ne sono ricchi. I capelli secchi sono anche soggetti a doppie punte, che possono essere prevenute solo con la somministrazione di abbondante vitamina B5, disponibile in alimenti come uova, latte, pesce, frutta e verdura.
- Capelli lucidi senza forfora
L’aspetto fastidioso della forfora è tale quando la nostra dieta quotidiana supera i grassi saturi presenti, ad esempio, nella dieta del ‘cibo spazzatura’, sostituendo i grassi semplici con olio di oliva o di semi di lino. Per capelli sani, voluminosi e lucenti, invece, è fondamentale un apporto di sali minerali essenziali e vitamine. Lo zinco è presente in alcuni tipi di carne, come manzo, agnello e tacchino, ma anche in noci, legumi e semi di girasole. Il selenio, d’altra parte, è contenuto in alimenti come pane, pasta integrale, tonno e tuorli d’uovo.
- Capelli che cadono o capelli con capelli grigi
La perdita dei capelli è un evento stagionale o temporaneo, se dipende da un forte stress emotivo, per esempio. Quando l’autunno non lascia tregua e l’autunno è abbondante, un metodo per impedire ai nostri capelli di cadere è senza dubbio quello di introdurre alimenti ricchi di vitamina E, come carote, prezzemolo e spinaci, nella dieta quotidiana.
Se il problema, invece, sono i capelli grigi, l’assunzione di alimenti ricchi di antiossidanti, come frutta con buccia arancione o gialla, verdure a foglia verde, verdure e lievito di birra, è fondamentale.
- Capelli grassi
I capelli grassi sono un altro disturbo che può essere particolarmente fastidioso, perché ci costringe a lavarci frequentemente e ci condanna a capelli spesso in disordine. Sono solo un segno di una mancanza di vitamina B2, la più importante, che si trova nel pesce, nelle uova e nelle verdure.
Prendersi cura dei propri capelli richiede una varietà di opzioni, anche se è importante, tuttavia, rinunciare a diete in cui non c’è quasi varietà e ci si concentra solo, ad esempio, sul mangiare pasta o mangiare insalate. Se si prolungano queste diete, infatti, rappresentano un vero pericolo perché, con la scusa di ridurre le calorie, si rinuncia anche a vitamine, proteine e sali minerali.
Cosa non mangiare?
Se da una parte non mancano alimenti che rendono i capelli sani e forti, dall’altra ce ne sono alcuni da evitare proprio. Come per esempio quelli ricchi di zuccheri, che impediscono l’assorbimento delle proteine, necessarie per il benessere dei nostri capelli. Lo stesso vale per i cibi particolarmente grassi. Questi ultimi inoltre, possono favorire l’aumento di sebo sul cuoio capelluto, rendendoli ancora più grassi. Anche un’elevata assunzione di alcol può rendere il cuoio capelluto più fragile, poiché può causare disidratazione e abbassare i livelli di zinco nel corpo.